技術・品質

新訂版　基礎からわかる食品表示の法律・実務ガイドブック

著者： 石川直基　的早剛由　株式会社ラベルバンク　著
定価　 3,672円 (本体：3,400円）
発刊年月日：2019-08-08

食品表示の法律・実務について、規制動向と現場でのミス防止のポイントをコンプライアンスの視点からまとめて解説。複雑な食品表示関連制度をすぐに把握できる！　ステップ…

はじめての人でもよく解る！　やさしく学べる電気保安四法

著者： 竹野正二　編著
定価　 2,700円 (本体：2,500円）
発刊年月日：2019-03-05

電気関係事業に携わる担当者がはじめに知っておきたい、電気関係法令の基本事項を網羅した入門書。電気保安四法の基礎を図表等を用いてわかりやすく解説。…

建築法規ＰＲＯ２０１９　図解建築申請法規マニュアル

著者： 図解建築法規研究会　編集
定価　 4,104円 (本体：3,800円）
発刊年月日：2019-02-27

平成31年施行の建築基準法関連法規等の解説を新たに収載。最新の建築法規を理解するため、イラストや図表を豊富に掲載し、平易な表現を用いて確認申請及び各種申請業務に…

食品安全法制と市民の安全・安心

著者： 髙橋滋＝一橋大学大学院法学研究科食品安全プロジェクトチーム〔共編〕
定価　 2,700円 (本体：2,500円）
発刊年月日：2019-02-14

第一線の研究者らが近時におけるわが国の食品安全法制・食品安全行政に関する論点を網羅した学術書。一橋大学の研究プロジェクトの成果をまとめたもので、中国・韓国・EU…

注解　鉄道六法〔平成３０年版〕

著者： 国土交通省鉄道局 監修
定価　 5,616円 (本体：5,200円）
発刊年月日：2018-11-30

鉄道事業法をはじめ、政省令・告示等、多岐にわたる鉄道関係法令を体系的に編集。「法令名索引」「注釈」を付記し、使いやすさを重視。鉄道関係者必携のハンディタイプの六…